这下,王翠花也有了想法:“桃子做的点心?让我想想……”
她努力回想那本食谱,看有没有桃子做的点心。
可惜,有是有,就是其他材料凑不齐。
“桃,桃……有了,樱桃毕罗!”
王翠花没听说过樱桃,听名字,她还以为是什么稀罕的桃子,估摸着和普通桃子味儿也差不太远,就想做来试试。
“这个倒是不难做,弄些白面和粉芡就成。”
樱桃毕罗需要用澄面和粉芡加上糖,做成晶莹剔透的面皮。
澄面食谱里有介绍,能用白面淘澄出来,粉芡家里有,就是这个雪片糖有些麻烦,看书上说的,是一种雪白的糖。
她们这穷乡僻壤的,哪儿来那么稀罕的糖?
“算了,回去用野蜂蜜试试。”
这样的话,料家里都有现成的,倒是不用买,王翠花就决定带着两个孩子转转集市。
“幺幺,令姿,跟紧我知道没?”
幺幺拼命点着小脑袋:“好哒,幺幺听话。”
“知道了,娘。”
看侄女和女儿乖巧的样子,王翠花舒了口气。
还是小闺女听话,要是老二那个皮猴子,准会乱跑,不过也不用担心他丢了就是了。
这么想着,她又紧了紧抓住两个孩子的手,带着她们往人群里挤。
安令姿和幺幺两人年纪还太小,很少来镇上,就更别提集市了,都探着个小脑袋好奇的到处瞅,路人见了都露出会心的笑容。
集市上很热闹,不少摊贩都在拼命招揽着客人:
“炸糖糕嘞,谁要吃甜甜的糖糕嘞!”
“麻花,又香又脆的麻花,快来买啊!”
“肉包子,香喷喷的肉包子,快来买啊!”
……
手里有钱,王翠花也大方,这次买了不少吃食,让两个孩子尝尝。
不过,她买东西有一个准则,那就是买自己不能做的。
就好比糖糕,麻花,这些要用油,自己做也麻烦,她就每样都买了些。
可肉包子她就不舍得了,一个包子竟然要两文!
几个包子就够割一斤肉了,回去包了,够一家人吃不清。
她和两个孩子商量:“等会儿割点肉,咱们回去自己做。”
安令姿这个岁数,已经开始跟着王翠花开始学管家,她也不舍得买包子:“娘,听您的。”
幺幺则是很捧场的夸王翠花:“伯娘做哒,好吃!”
她还舔了舔小舌头,像是在想象包子的美味,让王翠花都有些不好意思了。
“你啊你,就会拍伯娘的马屁。”
不过她还是很受用的,听了好听话,嘴角都上扬几分。
行动上则是又买了好几样吃食,这才带着两个孩子出了人群。
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