当前位置: 笔趣阁 言情 富养流放权臣,从拜财神开始 欠债的是大爷,要债的是孙子

欠债的是大爷,要债的是孙子(2 / 3)

    猪下水挂着脏兮兮的杂质,全部下水后,她忍着异味,撕下杂质,清洗两遍后,异味减少了很多。

    随后,用盐和面揉搓干净再洗净。

    在水里焯五分钟,便腌入淡盐水中。

    同时。

    她将香料准备后,半个小时后,她捞出猪下水,切成小段,用料酒、五香粉和胡椒粉研制几分钟,香味已经传出。

    现代的油杂质少,但她只有一小瓶。

    舍不得孩子套不住狼,油多就香,她倒了一大勺,下了葱姜蒜辣椒,香味激发,环绕在整个厨房。

    下入肠段,不停翻炒。

    她倒上古代没有的生抽、老抽以及耗油,颜色恰好,加入白糖提鲜,淀粉收汁,色香味俱全。

    身后。

    传来脚步声。

    久酥回头,看到一个陌生的男人正背着一捆柴,她招手道:“嗨,兄弟,你能帮我去叫一下掌柜吗?”

    男人身形一顿,随后,点了点头。

    很快,掌柜就来了,他看着桌上油光光的猪下水,闻着很香,他看向旁边。

    “江璟,你先去尝尝。”

    久酥望过去,这个叫江璟的,不像是小门小户的人,她递过筷子,“请。”

    江璟吃了一口,神情自若。

    掌柜问:“不好吃吗?”

    “好吃。”江璟放下筷子,声音低沉,眸光泛着光泽看向久酥,他也曾吃过山珍海味,但她用猪下水做,更胜一筹。

    掌柜脸上泛起了兴趣,他将信将疑吃了一口。

    “嗯,不错。”

    他放下筷子,道:“我输了,姑娘有什么要求尽管提,但能不能把此菜品卖给我?”

    久酥道:“菜品不能卖,但我可以跟掌柜签一个月的合同,我每天早上来一次,一次只做十五盘,您可以用此当做招盘菜,限时限量,吸引顾客。”

    掌柜心动不已,他又问。

    “那一个月之后呢?”

    “一个月之后,我便将菜品卖给您。”久酥道。

    掌柜徘徊几步,“一个月,若是有人模仿呢?”

    久酥笑道:“那我用别的菜品补偿您,您不满意,我就将银两尽数退还,而且我用的调料都是秘制的,味道不会一模一样。”

    不可能有人能模仿。

    除非那人也有这样的系统。

    掌柜一锤定音,忙让账房先生赶了一份合同,他递过去,见姑娘确定无误道:“菜价定50文,给姑娘一盘30文,一天 15盘就是…”

    久酥抢先道:“450文,一个月就是13500文,相当于13两500文。”

    掌柜惊叹,他拨弄算盘才算出。

    他点头,语气里满是惊讶:“是这些没错,姑娘真是厉害啊,你来我铺子里当账房,那不得一天就算完啊。”

    注意到账房先生隐隐投来不善的目光。

    其实这在现代不算什么新鲜的事情,这些简单的整数乘除,人人都会心算。

    久酥轻笑一声,道:“您说笑了,我不会算账,只会算数。不过,得劳烦掌柜先预付我十两了,您怕是早就看出,我衣着粗布,家里穷,没有买料的资金。”

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