当前位置: 笔趣阁 言情 神奇宝贝:闪光吸引者 喇叭芽之塔

喇叭芽之塔(1 / 5)

  重新回到了葱之味的大厅之中,梧桐发现只剩下谢师傅自己坐在那里,看来货车司机接着去送货了。

  “谢师傅,明天的美食之日只要能够不让客人失望而归就可以了吧?”梧桐走到了谢师傅的面前问道。

  “没错啊,不过我现在这个样子,肯定是没办法下厨了啊。”谢师傅难过的说道。

  “既然这样的话就交给我吧,毕竟是大葱鸭惹出来的事情。”梧桐说道。

  “你?没问题么?我们家葱之味店如其名,是以大葱为主材料制作料理的餐厅啊,客人们也都是喜欢大葱的味道,可是现在那些大葱全都烂成了那个样子,完全没办法正常制作料理啊。”谢师傅说道。

  “正常的办法肯定是不行了,不过放心吧,我对料理还是有点自信的!”梧桐拍了拍胸口说道。

  “真的没问题么?”谢师傅看着梧桐自信的样子将信将疑的说道。

  梧桐决定用实际说话,正好葱之味的厨房是开放式的厨房,来这里吃饭的客人都能够看到厨师做菜的全过程。

  梧桐决定给谢师傅展示一下自己的厨艺,在厨房的角落位置有一扇门,门后是存放食材的仓库。

  走了进去,是刚刚梧桐和巨沼怪帮忙搬进来的新鲜食材,当然还有一堆葱,只不过这些葱没有一根完整的,全都没有办法正常使用了。

  “这再碎一点就可以当葱花了啊,也不知道大葱鸭是怎么做到的啊。”梧桐看着眼前的这堆葱说道。

  梧桐环顾了一下仓库内的存货,一袋未开封的面粉吸引了他的注意力。

  “就是它了,反正都快成葱花了,就以葱花为主好了!”梧桐自言自语道。

  梧桐说完就拿起了那袋面粉走了出去。

  拿出碗,加水,和面,分成两份,一份直接开始醒面,另一份加了一点酵母放在一边开始发酵。

  准备好面之后,梧桐又拿了一些大葱回来,把大葱的葱白和葱叶切开分成两份备用。

  之后梧桐拿出了一个小碗开始调料汁,一点点盐,几味香料磨成的粉,少许桃桃果和利木果的果汁用以增加酸甜的隐味和果香,最后加上几勺酱油增味增香。

  接下来起锅烧油,油热之后下入葱白,一直炸到葱白变得焦黄隐隐发黑的时候捞出葱白。

  捞出葱白之后把火调低至小火,再下入葱叶,等到葱叶变成深绿色变脆之后捞出备用。

  这个时候关火放入料汁不停搅拌,等温度再次下降再取几枚鸡蛋,去蛋清只用蛋黄放入郭内捣碎搅拌,用余温把蛋黄弄熟,直到变成金黄的稠状酱汁就算完成了。

  在酱汁准备就绪之后,面也醒好了,把醒好的面进行二次加工,然后切成粗细统一的面条下锅煮熟。

  煮好的面条过凉水之后装入碗中,在淋上准备好的酱汁拌匀最后撒上炸酥的葱叶,一道金黄葱油拌面就做好了。

  一边的谢师傅看着梧桐行云流水的操作十分的惊讶,不过食物最重要的还是味道,虽然现在已经可以闻到葱香味,但是还是要吃过才行。

  很快,梧桐端着一个餐盘走了过来,不知道为什么,梧桐用餐盘盖盖住了食物。明明谢师傅已经看到他做的是面了,还有什么什么可以保持的呢?

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