“不过姑娘，年前盘账的时候，咱们不是把这些产业大致走过一遍了？你身子弱，何须要再劳烦一遍？”
“铺子也就罢了，尚且在城里，但是庄子都在城外，太远了，天寒地冻又下雪，舟车劳顿的，您也遭不住。”
“我看不如这样，我把所有掌柜的和庄子上管事的都叫到沈宅，姑娘有什么想知道的、想交代的，直接跟他们说就行。”
沈忆舒知道紫苏是为她的身体考虑，闻言也不坚持，便点头：
“就按照你说的办吧。”
她这次起心巡查产业，并不是为了盘账，只是为了了解其他情况，看这门生意是否有可以改进、重新规划的地方。
账目她已经看过，都是盈利的，但真正想把生意做好做大，只单单看收入可不行。
她父亲沈敬庭在世时，能将沈家举托到江南首富的位置，靠的不是墨守成规、一成不变，而是不断改进做生意的方式方法，锐意进取，反思革新。
虽然沈忆舒与父亲真正相处的时间并不是非常多，但她也感觉得到，父亲是个有大智慧的商人。
他与那些为富不仁、奸邪狡猾的商人完全不一样。
沈敬庭的理念是，将赚钱与惠民相结合。
在他的商业版图里，每一门生意，都必须时刻注意百姓需求，在赚钱与惠民之中，找到一个合适的平衡点。
譬如绣衣坊。
人们或许只能看到绣衣坊门庭若市，往来皆是达官贵人的妇人和千金，一件衣服价值连城，生意日进斗金。
可在无人看见的角落，绣衣坊背后为许多穷苦百姓提供了赚钱的机会。
织布的原材料是棉麻毛丝等物，这些都是农作物，需要人种植，那么农人就能种地糊口。
织布需要人手，不论男工女工，但凡愿意学，都能进沈家织布厂。
后面还有染布、印花、刺绣、裁剪等等，每个工序都需要大量的人手，甚至很多事情都只有女子才能做，这也为许多在娘家、婆家无法立足的女子，提供了一个安身立命的保障。
绣衣坊用独特新颖的衣裙款式，赚达官贵人的钱，然后用来扶持农人耕种、扶持手艺人做工，然后形成一个良性循环。
同样模式的还有珍宝阁、胭脂斋、济世堂等等。
珍宝阁背后有自己的采石场和采石工，胭脂斋背后有专门种植花草、的园子和山头，济世堂时不时就义诊，且免费施医赠药……
每一门生意，都在用自己的方式，回馈更多百姓。
沈忆舒秉承父亲的理念，将这种模式持续到底，但同时也会关注新的变化，及时做出调整。
既能保证这些生意一直走在正确的轨道上赚钱，也能保证它们不受侵扰，能持续的惠民。
她要巡查店铺的原因也在于此。
不过紫苏说的有道理，她身体不好，无需一趟趟出去跑，在沈宅召见掌柜和管事也是一样的。
这些掌柜和管事长期管自己铺子内的一亩三分地，若是真有什么不妥之处，应该都能及时察觉，及时禀报。
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