圆子是用黄豆、江米粉制成的，把黄豆炒熟，去壳，磨成豆粉，拿蜂蜜拌匀了，加水和江米粉揉成圆子，煮熟后过一遍冰水，口感更好。
盛些碎冰、盛些圆子，浇上蔗浆糖酪等浇头，就成了。
崔令鸢还即兴加了些菠菜汁揉那圆子，煮出来翠绿鲜糯的，盛在晶莹剔透的琉璃碗中
《换亲后成了嫡姐对照组》第30章 冰雪冷圆子 正在手打中，请稍等片刻，
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