先把鸡蛋炒散，凉油炒鸡蛋，鸡蛋能炒的更碎。
炒熟的鸡蛋和酸菜放在一起，加上耗油，生抽，香油，盐，味精，在加点食用油。
搅拌均匀之后，就拿过去包了。
肉馅的马上包好了，到时候分两锅去煮，也不怕分不清。
等到快包完的时候，裴月之和柳圆圆去烧水，顺便热一下剩的菜，就不做新的菜了。
还好没种菜做的都不多，省的接下来吃好几天剩菜。
终于可以开饭了，按照现代时间来算的话，应该是晚上差不多十点左右了，大家都饿的不行了，赶紧坐下准备吃饭。
这个才算是年夜饭，可惜没有春晚可以看，大家就聊聊天儿，把饭吃完准备休息了。
古代实在有点无聊，所以裴月之就不想守岁了，干待着也没事儿干，家里人还困了要睡觉了。
所以干脆回房间睡觉了。
等到大年初一，早早起来，裴月之和裴云止，带着范朝范暮就去给裴父拜年了。
初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿、万事如意。
所以裴家这边，所有人齐齐的过去给裴父拜年。
而长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。
所以裴父，挨个儿都给了压岁钱。
没一会儿柳圆圆一家子就过来了，大家也是互相说说吉祥话，然后两家长辈给对方家孩子压岁钱。
裴月之还格外给大家都准备了“红包”，以示感谢，这一年大家没少付出。
“圆圆，出门的时候放爆竹了吗？”裴月之问道。
“放过了，早上一开门就放了。”
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。
裴云止正在门口放爆竹，街上好多家都在放，一时间乒乒乓乓的，满街瑞气，喜气洋洋。
春节之后的几天，其实就是家里家外的走动和拜年，祈福之类的。
裴月之和柳圆圆前世就是孤儿，就知道该怎么过年，不太懂之后的各种走动。
只在外出拜访的日子，给张红英和表嫂家送了些礼物，其他的全都不用她们操心，日子也就这么过去了。
等到初七，家家户户的店铺都开门了，自己家的酒楼，也该开始营业了。
准备元宵的时候再休息，反正逢年过节的，这边人好像都会在自己家里吃饭。
等到元宵节就可以出去看灯了，而且听说还有不少的表演，而且还可以做点元宵吃。
在清泉镇的生意已经十分稳定了，裴月之最近一直在想。
到底是等裴云止考到京城去上学，自己再搬过去，还是先搬过去之后，自己熟悉了之后，他来上学也有一个保障。
感觉在镇上，客人总共就那么多，虽然生意很好，但还是惦记着搬去京城。
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