装热水的大木槽被搬下了车，放猪肉的大案板也在大家的帮助下很快就支好了。
随着几声肥猪的嘶嚎声，陌锦初家的大肥猪就被宰好了。
妇人和孩子们不敢看这样的场面，都捂着眼睛背过了身。
等猪被抬着扔进木槽中，陌锦竹和陌锦松便提着开水浇在了大肥猪的身上。
等这头猪被浸泡了一炷香的时间，便被大家伙儿七手八脚抬到了案板上。
接着就见众人帮着拔猪毛。
等拔完猪毛，张屠户已经斩杀好了另外两头野猪，扔进了已经放完水的木槽里。
陌锦松和陌锦竹依旧是给木槽里加满了滚烫的开水，然后便围在了肉案边摆好木桶等着张屠户剁肉。
张屠户先是割下了猪头，然后豁开猪肚子掏去了内脏肠肚，用水冲干净了案板，这才将猪肉剁成了一块一块的，就是肋骨也都单独取了下来。
要说这张屠户没有其他本事，但这杀猪的手法那可是又快又准的，就像这猪在他的眼里有着多少关节他都知晓得一清二楚，根本就不需要过多的思考，这一头大肥猪就被他肢解成了小块。