还有一个原因，许多家属最多读了个小学，没什么文化，看报纸也看不下来，因此也不去看。
今天太阳打西边出了，家属区的这些妇女都有文化了，都喜欢看报了。
许慧一头雾水的走过去围观，原来贴了一则招聘启事，凡是具有高中文化的人，都可以去应聘学校的老师的职位。
许慧想，这个她可以，她前世可是受了高等教育，自我觉得教孩子还是没什么问题的。
回到家里，她和陆启贤商量，陆其贤道当老师还没有开小吃店赚的多，这不是捡了芝麻丢了西瓜吗？
可许慧道：“当老师有编制，现在赚的少，以后退休了退休金多，老了就显出好处了。”
陆启贤道：“你想怎样都可以，但是小吃店你要怎样处理呢。”
许慧道：“当然是请人咯，我又没有分身术。”
过了五一，许慧穿上了他的西装小套裙，又去理发店减了个短发，人更加显得苗条而且减龄。
当他去应聘时，被考官以为是学生，对他道：“学生只要九月一号来报名，一般情况下全都会录取的，除非是超员了。“
许慧申明是来应聘老师的，负责招聘的领导吃了一惊，看了他的身份证，才知道她快三十了，他只能在心里默默的说，真显年轻。
面试过了，还有笔试，考完了，领导让所有应聘者等结果，结果出来会贴在公告栏里。
许慧考完试回来，估计既使录取了，也得等新学期上岗，还有一个多月。
正好，可以把小吃店安排好，她打算小吃店赚的钱用来还公公的债，说好的是借，那就要信守承诺，有借有还。
再就是攒钱给姑姑换肾，在陆启贤心里，姑姑就像亲妈一样对他，给她把病治了，也不是不行。
招人是个技术活，他只招两个年轻漂亮的女服务员，结果来了不少人来应聘，还基本上全是水汪汪㜛得都能掐出水的年轻姑娘。
只能说，这个年代找工作太难了，城里有不少待业青年呢。
除了包子是招的两个大师傅，有厨艺，其它人都没什么厨艺，只要服务太度好即可。
两个大厨的小笼包做的又快又好，许慧让他们只负责做小笼包，卖小笼包。
另四个服务员，每人负责两样食品。
安排好了小吃店的人员，许慧也没当甩手掌柜，每天天不亮就起床，做凉菜和卤菜，来做四川的钵钵鸡卖，钵钵鸡味道好，更重要的是一串没多贵，这样一来，卤菜凉菜什么的，改成了钵钵鸡，卖得更好了，但是凉菜和卤菜也有人买，而且顾客也不少。
另一个服务员则专门卖卤蛋和麻辣汤。
每个人各卖各的，不容易起冲动，而且也不会推卸自己的工作，让别人来做。
当满第一个月的时候，每个员工拿到手的工资比原来的底薪要高多了，大家的干劲就更足了，而许慧一个月下来，也挣了不少，有一千多。
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