等送走这批小二们，她便着手安排起来。
李大娘也是在叶家帮工的之一，她家是叶家佃农，平日里耶娘本就会将自家小的送来打打杂，因此叶霓对她也算是熟悉。
前些时日李家二郎爬树摔下来，不知现在如何。
李大娘活计做完了，此时正帮着打扫鸡舍，“昨个已经能下地了，他本就是个皮实的，下水摸鱼上树掏鸟，什么不正经做什么。”
“摸的鱼是山上的么？”
“是哩。”
山脚处的一条小河也是叶家田产，因为地势靠山又低洼，常年下来就积攒了不少雨水，里面还有不少鱼苗。
李大娘倒是没觉得叶霓是在算账，一来乡里乡亲的，去谁家地里摘个瓜撸个果子，都不算偷，二来么，这会儿的人都不爱吃鱼，就算想尝个鲜，也只是整条丢进去煮煮，又苦又腥，根本不能入口。
但也不能怪他们，毕竟每种美食的发现都需要一个过程。
叶霓现在想要的就是这个河鲜，刚入秋，母鱼应该甩了不少籽，这会儿小鱼苗刚长成，正是鲜嫩的好时候。
“三娘要鱼作甚？”
“琢磨些新花样，大娘家中可有么？”
李大娘言道：“二郎贪玩，家里废弃的米缸里倒是有几条，三娘若是想要，我便提来送你。”
“那就多谢大娘了。”
这边刚念着，晚上李大娘便亲自送来了，还刻意避开叶家吃饭的时间，就怕被抓去一起吃。
不过是帮忙一个月，三娘就肯把手艺传给他们，每日还供一顿饭菜，对淳朴的村民来说和天上掉馅饼没什么两样，再过去蹭饭是要遭闲话的。
叶霓自然知晓李大娘的想法，便笑眯眯地拿了些粟米出来。
“这怎使得？”
“往后只怕这活计只多不少，怎好白占便宜？”
听了这话，李大娘放下心来，但还是劝了两句。
“鱼甚腥，三娘你身子刚好，还是少食些。”
“晓得了。”
叶霓转身一看，自家三个娃娃都眼巴巴地看着呢，正是长身体的时候，虽说刚吃了热乎乎的馎饦，但一说做吃的，这些小的都要流口水。
“阿姊，是要做甚吃食？”
四娘最是机灵，此时已经踩着马扎刷起了锅碗，就等着她阿姊做好吃的呢。
“做豆腐鱼羹。”
“那是何物？”
“等等不就知晓了？”
鱼羹这东西四娘吃过，冒着一股子怪味，但豆腐鱼羹会有什么不一样么？
叶霓自幼跟着养父母长大，别的厨艺没学会，打下手倒是很熟练，只见她反手用刀将鱼敲死，接着开膛破肚，剪出多余的鱼肠子和内脏，又将鱼鳃鱼鳞一并清除了。
“喏，将这些剪碎些，拌进鸡食里一起喂下去。”
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