做好准备工作后，将火架好开始烧水，而她在面板上擀面条，先将面揉好，在擀成一张很大的圆面片，在面片上撒上玉米面，在从上下两边开始往中间卷起来，用刀均匀地切成面条，用筷子在面条中间一挑，刚刚两边卷的地方瞬间松开，一根根长长的面条就做好了。
北北此刻并没有看书，就看着姐姐干活，思索着事情，安以南看出弟弟心不在焉，也没有过多打扰。
十岁的男孩儿，本没有到有心事的年纪，但有过特殊经历，他喜欢思考事情，并不是一件坏事。
安以南把面条下锅，用筷子在锅里晃了晃，防止面条沾锅。
“姐。”北北看着火，轻轻地叫了一句。
安以南手里的筷子顿了下，轻轻地应了一声，“嗯。”
安向北看着火，脑海中想着上午的情形，“我今天认识了一个朋友。”
安以南没有说话，等待着下文。
“但他的身份有问题，他住在牛棚。”北北抬头想看姐姐的表情。
安以南想了想，“我们吃过饭再聊这件事好吗？”
这件事有些复杂，关系到北北的三观，她不想凭自己一两句话改变，她想仔细听听他的想法，但现在并不适合。
“嗯。”安向北听话地点头，照看着火樘里的火。
把面条捞出，过了一遍热水，让面条更加水灵口感更好。
这才倒了油下锅，又忍不住放了点肉沫沫，这才把撕碎烫好的蘑菇下锅，随后放了调料，最后又挖了一勺大酱。
安以南一直都认为，蘑菇的灵魂是大酱。
最后淋上刚刚煮面条的汤，粘稠的卤子就出锅了。
本就不怎么封闭的屋子，此刻二进知青院里又是一阵飘香。
谢圆圆努力地爬起床，带着早就整理好的东西过来敲门。
“那个，那个，那个，用这些换我一个月的饭行吗？半个月也行。”谢圆圆把手中的东西放下，立刻闭上了眼睛，脸蛋红彤彤的，单纯又可爱。
安以南一阵好笑，谢圆圆带来的东西有两罐麦乳精，两袋奶粉，还有三包糕点，这在外面都是金贵的东西。
“圆圆姐，你是准备站着吃吗？”安向北偷笑，姐姐煮的面条这么多，肯定会叫圆圆姐来吃的。
谢圆圆睁开眼睛，看着带笑的两姐弟，“哼哼，味道太美，不和你这个小家伙计较。”
“哧溜哧溜”屋内没有人说话，都是嗦面的声音。
面条筋道顺滑，而且有嚼劲，配上肉沫蘑菇丁的卤子，这味道太绝了，虽然比不上国营饭店的红烧肉，但也就差那么一丝丝。
安以南吃了两碗就放下了，揉了揉自己的肚子，看来又要准备一些山楂水了。
几人吃面的功夫，外面的知青也下工了，一个个闻着香味，嘴里不断地分泌唾液。
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